sobota, 24 września 2011

Kuchnia pełna niespodzianek - Placek - duet śliwkowo - porzeczkowy

Przepis mojej mamy. Mama bardzo często piecze to ciasto, po pierwsze jest bardzo proste i zawsze wychodzi, po drugie można dodać różne owoce. W tym przypadku do ciasta trafiły śliwki i porzeczka z ogródka :)

Placek z owocami
2,5 szklanki mąki krupczatki
około 1 szklanka cukru
4 jajka
kostka masła
torebeczka proszku do pieczenia
torebeczka cukru waniliowego
Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać masło, mąkę, proszek oraz cukier waniliowy wymieszać, wlać mleko oraz ubitą piane z białek, całość wymieszać na jednolitą masę. Ciasto wylać na formę 40x40cm wyłożona papierem, Na wierzchu ułożyć owoce. Piec 45minut na 180 stopniach. Piekarnik wcześniej nagrzać.



   

niedziela, 18 września 2011

Kuchnia pełna niespodzianek - Ciasto marchewkowe

Dzięki Pati mam wreszcie przepis idealny na ciasto marchewkowe :)
Moje wcześniejsze próby wylądowały w śmietniku, niestety były niejadalne. A ten przepis jest idealny i bardzo prosty. Teraz za każdym razem wychodzi pyszne :)

Ciasto marchewkowe:
200 gramów mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki cynamonu
300 ml oleju
400 gramów cukru pudru
4 jajka
6, 7 sporych marchewek startych na tarce

Jeśli chodzi o przygotowanie ja po prostu wszystko wrzucam w jedna miskę i mieszam, następnie dodaję startą marchewkę i całość blenderuje na jednolitą masę. Ciasto wylewam na tortownicę o średnicy 25cm wyłożoną papierem. Piekę na 180 stopniach przez około 60minut.




środa, 14 września 2011

Trendy jesienne

Już nie mogę się doczekać prawdziwej jesieni. Wiosna i jesień pory przejściowe należą do moich ulubionych. Nie jest tak gorąco, że nie wiadomo co jeszcze z siebie zdjąć, ani nie jest tak zimno, że kolejny kożuch nie wiele zdziała ;) Nadchodzący sezon daje wiele możliwości zestawień ubraniowych. Niektóre tendencje wróciły po raz kolejny, a inne się utrzymały. Są także nowości i ciekawe pomysły na strój.
Poniżej kilka propozycji tego co wybrałam dla siebie z trendów nadchodzącego sezonu.        

1. Panterka




sukienka i torebka - New Yorker
kurtka - allegro
rajstopy - przypadkowy sklep
buty - Deichman
biżuteria - artfox.pl


2. Czerń vs Biel plus aplikacje przy szyi





koszula - restyle.pl
spódniczka - allegro
buty - ccc
torba - przypadkowy sklep
pończochy - marilyn.pl
biżuteria - artfox.pl

3. Żółta torebka i kolory jesieni




sukienka - NewYorker
kurtka - allegro
torebka - allegro
rajstopy - marilyn.pl
buty - przypadkowy sklep
biżuteria - artfox.pl


wtorek, 13 września 2011

Witraże

Osobiście za witrażami nie przepadam. Kojarzą mi się z kościołem, z jakimiś ciężkimi żyrandolami i antycznymi meblami.Są ciemne, smutne i trochę przygnębiające. Jak zapewne wiecie witraż to kolorowe szkiełka oprawione w ołowiane ramki, ale ja chcę napisać o troszkę innej metodzie. Witraż wykonany farbkami do szkła ze złotą lub srebrna cienką oprawka. Jest to o wiele ciekawsze rozwiązanie, przede wszystkim prostsze. Witraż można wykonać na dowolnej szklanej powierzchni. Poniżej zamieszczam kilka zdjęć, witraży w moim domu. Myślę, że takie wykonanie jest bardziej eleganckie, daje więcej możliwości wzorów. Taki witraż jest jasny, prześwitujący nadaję charakteru pomieszczeniu.